bolo de pote chocolate

Os bolos de pote viraram uma febre nos últimos anos, e o bolo de pote de chocolate é um dos sabores mais pedidos. Seja para vender ou para saborear em casa, essa sobremesa é prática, fácil de fazer e deliciosa! Vamos te ensinar uma receita simples para você arrasar na cozinha.

receita de bolo de pote chocolate
Imagem: https://receitasdepesos.com.br/delicie-se-com-o-supremo-sabor-do-bolo-de-pote-de-chocolate.html/

Ingredientes para massa do Bolo de Pote de Chocolate

  • ovo para bolo de pote de chocolate3 ovos
  • xicaras 1 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • xicara de óleo 1/2 xícara de óleo
  • xicaras 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • xicara de chocolate1/2 xícara de chocolate em pó
  • colher de fermento em pó1 colher de sopa de fermento em pó

📋Para o recheio e cobertura:

  • caixa de leite condensado1 lata de leite condensado
  • colher de sopa de cacau ingrediente para bolo de chocolate4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • caixa de leite condensado1 caixa de creme de leite
  • manteiga ingrediente para bolo de chocolate1 colher de sopa de manteiga
  • 🍫200g de chocolate meio amargo

Como Fazer a Massa

  1. Prepare os ingredientes: Comece separando todos os ingredientes da receita.
  2. Bata os ovos e o açúcar: Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
  3. Adicione o leite e o óleo: Acrescente o leite e o óleo aos poucos, sem parar de bater.
  4. Misture os ingredientes secos: Peneire a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Adicione essa mistura à massa e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
  5. Asse o bolo: Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).

Como Fazer o Recheio de Brigadeiro

  1. Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Cozinhe em fogo médio: Mexa bem até engrossar e atingir o ponto de brigadeiro mole.
  3. Deixe esfriar: Reserve e deixe o recheio esfriar antes de montar os potes.

👨🏾‍🍳Montagem do Bolo de Pote

  1. Desfaça o bolo em pedaços: Após o bolo esfriar, corte-o em pedaços pequenos ou esfarele com as mãos.
  2. Camadas de sabor: No pote, coloque uma camada de bolo, uma camada do brigadeiro e repita até preencher o pote. Termine com uma camada generosa de brigadeiro.
  3. Decore: Finalize com raspas de chocolate ou confeitos de sua preferência.

💡Dicas para um Bolo de Pote Perfeito

  • Capriche nas camadas: Quanto mais camadas de recheio, mais saboroso ficará o seu bolo de pote.
  • Use potes transparentes: Assim, os clientes ou convidados podem ver as camadas e sentir ainda mais vontade de experimentar.
  • Varie nos recheios: Além do brigadeiro, você pode usar recheios como ganache de chocolate, creme de avelã ou doce de leite. Veja também como fazer bolo de chocolate de liquidificador.

Tutorial passo a passo fazendo bolo de pote de chocolate cremoso

Veja no tutorial da delicias da Cris kelly o passo a passa para um delicioso bolo de pote de chocolate.

Quanto Tempo Dura o Bolo de Pote?

Os bolos de pote duram em média 5 dias se armazenados na geladeira, desde que os ingredientes estejam frescos e bem conservados.

Como Vender Bolos de Pote de Chocolate

Se você está pensando em transformar essa delícia em um negócio, aqui vão algumas dicas:

  • Invista em embalagens bonitas: O visual conta muito na hora de vender.
  • Faça promoções: Ofereça descontos para quem compra mais de um pote.
  • Divulgue nas redes sociais: Tire fotos bonitas e divulgue seu trabalho em plataformas como Instagram e WhatsApp.

Incrementar ainda mais o bolo de pote de Chocolate

  • Bolo de Pote de Chocolate com Morango: Adicione camadas de morangos picados entre o bolo e o brigadeiro.
  • Bolo de Pote de Chocolate com Creme de Avelã: Substitua o brigadeiro por creme de avelã para uma opção ainda mais indulgente.

Portanto agora que você aprendeu como fazer o famoso bolo de pote de chocolate, é só colocar a mão na massa e arrasar. Seja para comer em casa ou para vender, essa sobremesa é sempre uma ótima pedida. Além disso, o melhor de tudo é que você pode usar a criatividade e inovar nas combinações de sabores.

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