Bolo de Micro-ondas de Chocolate

Quem nunca teve aquele desejo repentino por um doce, mas não queria esperar muito para preparar algo elaborado? Pois é, para esses momentos, o bolo de micro-ondas de chocolate é a solução perfeita! Em menos de 10 minutos, você pode ter um bolo fofinho e saboroso, ideal para matar a vontade de chocolate de maneira prática e rápida. E o melhor de tudo: não precisa sujar muita louça. Vamos te ensinar o passo a passo para fazer essa maravilha.

Ingredientes Simples que Todo Mundo Tem em CasaReceita Bolo de Micro-ondas de Chocolate

Uma das maiores vantagens dessa receita é que ela usa ingredientes que, na maioria das vezes, já temos no armário da cozinha:

  • xicaras 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • xicaras 4 colheres de sopa de açúcar
  • xicara de chocolate2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 ovo
  • leite3 colheres de sopa de leite
  • xicara de óleo 3 colheres de sopa de óleo
  • colher de fermento em pó1/2 colher de chá de fermento em pó

Como Fazer um Bolo de Micro-ondas de Chocolate Passo a PassoBolo de Micro-ondas de Chocolate

👨🏾‍🍳Preparar a Massa

Primeiramente, em uma caneca ou tigela própria para micro-ondas, adicione os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.

👨🏾‍🍳Adicionar os Ingredientes Líquidos

Agora, acrescente o ovo, o leite e o óleo. Misture novamente até que a massa fique homogênea e sem grumos. A consistência é parecida com a de uma massa de bolo tradicional, mas um pouco mais líquida.

👨🏾‍🍳Incorporar o Fermento

Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para que ele se espalhe pela massa. Não bata muito, apenas misture o suficiente para que o fermento atue de maneira uniforme.

Veja também a receita de bolo de pote

💡Dicas para Deixar Seu Bolo de Micro-ondas de Chocolate Ainda Melhor

O ideal é usar uma caneca grande ou uma tigela que possa ir ao micro-ondas e que tenha espaço para a massa crescer sem derramar.

A potência dos micro-ondas pode variar, então é importante ficar de olho no seu bolo enquanto ele assa. O tempo médio é de 3 a 4 minutos, mas faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!

  • Adicione Coberturas

Para deixar o seu bolo ainda mais especial, que tal uma cobertura rápida de ganache? Misture chocolate derretido com creme de leite e despeje sobre o bolo assim que ele sair do micro-ondas.

Variações do Bolo de Micro-ondas de Chocolate

Antes de levar a massa ao micro-ondas, você pode adicionar pedaços de chocolate à mistura. Isso criará pequenos “vulcões” de chocolate derretido no meio do bolo, dando um toque especial.

  • Versão Vegana

Se você prefere uma opção sem ingredientes de origem animal, é possível substituir o ovo por linhaça hidratada e usar leite vegetal no lugar do leite comum. O resultado é igualmente delicioso!

O bolo de micro-ondas de chocolate é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode matar a vontade de um doce em questão de minutos. Agora que você já sabe como fazer, que tal testar essa receita e se deliciar?

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