Quer saber como fazer um bolo de chocolate irresistível na airfryer? Com essa receita, você vai descobrir como preparar uma sobremesa deliciosa em poucos minutos, sem precisar do forno convencional. Perfeito para quem busca praticidade e sabor!
📋Ingredientes Necessários para o Bolo de Chocolate na Airfryer
Farinha de trigo – 1 xícara (140g)
Açúcar – 1/2 xícara (100g)
Cacau em pó – 1/4 xícara (25g)
Ovos – 2 unidades
Óleo – 1/4 de xícara (60ml)
Leite – 1/2 xícara (120ml)
Fermento em pó – 1 colher de chá (5g)
Essência de baunilha – 1 colher de chá (opcional)
Como Preparar o Bolo de Chocolate na Airfryer
Pré-aqueça a airfryer a 160ºC por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, unte uma forma pequena que caiba na sua airfryer com manteiga e cacau em pó.
Mistura dos Ingredientes Secos
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o cacau em pó. Misturar esses ingredientes ajuda a evitar grumos e deixa o bolo mais leve.
Adição dos Ingredientes Líquidos
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo e o leite até formar uma mistura homogênea. Adicione a essência de baunilha, se desejar.
Misturando Tudo
- Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo com um fouet até que a massa fique bem lisa e uniforme.
Adição do Fermento
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
Assando o Bolo na Airfryer
Despeje a massa na forma untada e nivele com uma espátula para que o bolo asse de maneira uniforme.
Tempo e Temperatura
Coloque a forma na airfryer e asse por 25-30 minutos a 160ºC. Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto!
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Dicas Extras para um Bolo Perfeito
- Evite Abrir a Airfryer Constantemente: Isso pode interferir na temperatura e comprometer o resultado final.
- Use Ingredientes de Qualidade: Um bom cacau em pó e ovos frescos fazem toda a diferença.
- Experimente Coberturas: Um ganache de chocolate por cima ou uma calda de brigadeiro deixam o bolo ainda mais delicioso!
Sobretudo fazer um bolo de chocolate na airfryer é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. É uma receita rápida, fácil e que deixa qualquer momento mais doce.
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